| 3. PROFIL SCHOPNOSTÍ A DOVEDNOSTÍ (KOMPETENCÍ) |
Obecné kompetence:
- ovládat různé způsoby učení se a dobře využívat zdroje informací, být čtenářsky gramotný;
- porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, uplatňovat varianty řešení, pracovat samostatně i v týmu;
- komunikovat v jednom cizím jazyce minimálně na úrovni B1 podle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky;
- adaptovat se na měnící se sociální a ekonomické podmínky, být finančně gramotný;
- mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce a o vztazích mezi zaměstnavateli a pracovníky, zodpovědně rozhodovat o svém pracovním uplatnění, uvědomovat si význam celoživotního učení;
- aplikovat základní matematické vztahy, fyzikální a chemické zákonitosti při řešení jednoduchých úloh;
- pracovat s prostředky informačních a komunikačních technologií, využívat adekvátní zdroje informací a efektivně pracovat s informacemi;
- jednat ekologicky a v souladu se zásadami udržitelného rozvoje;
- podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury, uznávat hodnotu života;
- uplatňovat zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, požární ochrany a požární prevence;
- uplatňovat zásady a předpisy normalizace.
Odborné kompetence:
- sestavovat osevní postupy, vypracovávat plány hnojení a ochrany rostlin, navrhovat technologické postupy pro pěstování polních plodin;
- provádět a organizovat zpracování půdy, předseťovou přípravu, hnojení, setí a sázení, ošetřování porostů během vegetace, sklizeň a posklizňovou úpravu plodin;
- realizovat preventivní opatření proti výskytu chorob a škůdců polních plodin, posuzovat stav porostu v různých vývojových fázích, kontrolovat úspěšnost agrotechnických zásahů ve stanovených lhůtách, organizovat následná opatření;
- skladovat potřeby (např. hnojiva) a produkty rostlinné produkce, navrhovat způsoby zpracování rostlinných produktů;
- posuzovat mikroklima objektů určených pro zvířata a vyvozovat příslušná opatření, uplatňovat kladný vztah a zodpovědný přístup ke zvířatům, zabezpečit ochranu zvířat proti týrání;
- navrhovat vhodný technologický postup pro určitý druh a kategorii zvířat, provádět a organizovat ošetřování, odchov, chov a krmení jednotlivých druhů a kategorií zvířat, posuzovat zdravotní stav zvířat, realizovat preventivní opatření;
- připravovat, ošetřovat a hodnotit pastevní porosty, organizovat pastvu, počítat krmné dávky s využitím aplikovaných programů, posuzovat kvalitu krmiv, zajišťovat konzervaci objemných krmiv a skladování krmiv;
- dojit a ošetřovat mléko po nadojení, skladovat a uchovávat živočišné produkty, navrhovat způsoby jejich zpracování;
- navrhovat skladbu strojů a zařízení pro jednotlivé technologie a vytvářet organizační opatření pro jejich co nejefektivnější využívání;
- řídit motorová vozidla skupiny T (traktor), B (osobní automobil) a zajišťovat jejich údržbu;
- řídit daný úsek zemědělské výroby včetně využívání odborných služeb poskytovaných jinými subjekty, sestavovat pracovní záznamy a vést evidenci užívanou v jednotlivých úsecích výroby a využívat tyto podklady pro návrhy běžných organizačních opatření, sestavovat kalkulace výrobků a služeb a ovládat tvorbu cen, vyhotovovat účetní doklady, vést daňovou evidenci podnikatelů, vést účetnictví s využitím výpočetní techniky, zajišťovat základní operace personálního řízení, uzavírat pracovní smlouvy;
- zabezpečovat nákup surovin a materiálů a následně prodej zemědělských produktů, posuzovat ekonomické ukazatele výroby;
- realizovat podnikatelské aktivity v konvenčním a ekologickém zemědělství, v agroturistice, při ochraně a tvorbě krajiny, rozvoji venkova apod.
|
|
